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마이리틀# - 청주 산남동 '더덕솥뚜껑삼겹살'
마이리틀샵 - 118. 청주 산남동 '더덕솥뚜껑삼겹살' 김순임 대표 [충북일보] “백반집을 20년 넘게 운영하다보니 체력적으로 지치더라고요. 가게를 정리했죠. 두 달간 푹 쉬었던 거 같아요. 그런데 노는 게 더 힘들더라고요. (웃음) 결국 식당을 다시하기로 했어요. 다만 밥집은 제외했어요. 십 여개의 반찬을 만들어 내는 일이 고되다는 건 누구보다 잘 아니까요. 고심 끝에 바로 지금의 더덕 삼겹살집으로 결정했어요. 그런데 손이 많이 가는 일을 하는게 제 운명인가 봐요. 더덕 손질이 정말 만만치않은 일이거든요. 게다가 리필까지 해드려야하니... (웃음)” “이전 가게 건물주가 참 좋은 분이었어요. 명절 때가 오면 꼬박꼬박 세입자들에게 선물을 챙겨줬거든요. 가끔 식사를 하면서도 너무 잘 먹었다고 꼭 표현해주셨고요. 그래서인지 그분 아들도 참 인성이 좋더라고요. 딸만 둘을 키웠어도 여태껏 아들이 아쉬웠던 적은 없었거든요. 그런데 그 건물주 아들을 보고 저런 아들은 있어도 좋겠다 싶었죠. (웃음)” “제 인생은 청주에서 더 오랜 세월을 보냈지만, 제 고향은 전주예요. 하지만 이곳에서 제 고향을 말하면 늘 맘이 불편해요. 수십 년 전이나 지금이나 전라도에 대한 편견을 대놓고 표시하시는 분들이 많았거든요. ‘요리를 잘 한다’는 좋은 선입견보다 정치적인 시각으로 불쾌한 감정을 드러내시는 거죠. 한때는 정말 어쩔 줄을 몰랐었어요. 어떤 반응을 보여야할지 몰랐거든요. 지금도 여전히 정답을 알고있지는 못해요. 그저 아무렇지 않은 척하면서 웃어넘기는 수밖에.” “흔한 말이지만 손님들이 ‘맛있다’ 해주시면 힘든 게 다 사라져요. 내 존재를 느끼게 해주는 것들은 그리 거창한 게 아니거든요. 20년 넘게 힘든 식당일을 하고도 또 다시 식당을 차리게 된 이유죠. 늘 좋은 재료를 고집했어요. 남는 게 없어도 나쁜 재료는 좋은 맛을 낼 수가 없으니까요.” “그래도 제가 할 말은 꼭 하는 스타일이에요. 제 딸들은 누구보다 잘 알고 있죠. 첫째 딸이 사윗감을 처음으로 데리고 왔을 때 ‘다음부터는 안 만났으면 좋겠어요.’라고 칼 같이 얘기했거든요. (웃음) 지금은 내 딸과 예쁘게 잘 살아주는 맘에 쏙 드는 사위지만요.” /김지훈·김희란기자 2016.3.29 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.
- 김희란 (2016.04.02 10:30)
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오는 30일 14회 충북경제단체 친선골프대회 개최
［충북일보］ 오는 30일 본보와 충북리더스클럽이 주최하는 '14회 충북경제단체 친선골프대회'가 오전 11시 30분부터 청주시 청원구 오창읍 그랜드 컨트리클럽(그랜드 CC)에서 열린다. 대회는 경제인들의 친목 도모와 상호 간의 다양한 정보교류를 통해 기업 경쟁력을 강화하고 기업 환경변화에 대한 적응력을 높여 지역경제 발전에 기여하고자 마련됐다. 이날 대회는 도내 경제단체 회원과 재경 경제인 등 160여 명이 40개 팀을 이뤄 신페리오 방식으로 치룬다. 라운딩 이후 시상식과 김영환 충북도지사 초청 만찬, 행운권 추첨은 오후 6시 30분부터 진행된다. 시상식은 △메달리스트 △우승(남·여) △준우승(남·여) △니어리스트(남·여) △롱게스트(남·여) 수상자에게 트로피와 부상이 각각 주어진다. 가장 멋지게 옷을 입은 참가자인 △베스트드레스상(남·여) 수상자에게는 부상이 수여된다. / 성지연기자
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충북대서 열린 국가재정 전략회의…왜
［충북일보］ 7일 오전 10시부터 오후까지 충북 청주시 소재 충북대학교에서 윤석열 대통령이 주관한 국가재정전략회의가 열렸다. 그러자 지역 곳곳에서 '무슨 일이 있느냐'는 문의전화가 빗발쳤다. 대통령실의 한 관계자는 이날 국가재정전략회의가 열린 배경에 대해 "기존에 국가재정전략회의는 국무총리와 장·차관 등 국무위원 중심으로 열렸다"며 "이번에는 다양한 민간 전문가들을 참여시켜 현장의 생생한 목소리를 듣고 정책의 현실 적합성을 높이고자 했다"고 말했다. 그렇다고 해도 왜 굳이 충북대에서 이번 회의가 열렸어야 했는지 궁금증은 해소되기 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "또 하나의 특징은 회의 장소가 충북대라는 점"이라며 "기존에는 주로 세종청사나 서울청사에서 국가재정전략회의를 열었는데, 충북대를 이번에 택한 이유는 지방 발전, 지역 인재 육성을 포함한 지방시대와 연계해 국가재정전략회의를 열고자 하는 대통령의 의지가 반영됐다"고 설명했다. 이 또한 대통령의 의지라는 부분을 제외하고는 일반 시민들의 궁금증을 해소시키는 것은 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "윤 대통령은 MZ세대인 충북대 학생들과 오찬 간담회를 열어 청년일자리, 지역인재 육성 등의 고민과
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'예술 거점 공간' 충북아트센터 건립 시동
［충북일보］ 충북 도내 최대 규모의 공연장인 가칭 '충북아트센터' 건립 사업에 본격적인 시동이 걸렸다. 오는 2026년 착공을 목표로 기본계획 수립, 타당성 조사, 중앙투자 심사 등의 절차를 밟게 된다. 26일 충북도에 따르면 지난 4월부터 충북아트센터 건립을 위한 타당성 조사 및 기본계획 수립 연구용역이 진행 중이다. 다음 달 중순 마무리되며 용역을 통해 세운 기본계획에는 공연장 등 규모, 운영 방안, 경제성 검토 등이 담긴다. 도는 이 계획을 타당성 조사에 들어간 한국지방행정연구원에 제출할 예정이다. 앞서 도는 지난 7월 행정안전부에 타당성 조사를 의뢰했다. 총사업비 500억 원 이상이 투입되는 신규 사업은 의무적으로 타당성 조사를 받아야 한다. 충북아트센터 건립에는 총 2천300억 원이 소요된다. 연구원은 내년 4월까지 경제성과 재무성, 정책적 사업 추진 가능성 등을 분석한다. 도는 조사 결과가 나오면 같은 해 상반기 행안부에 지방재정 중앙투자심사를 신청할 방침이다. 심사를 무난히 통과하면 충북아트센터 건립을 위한 준비를 마친 뒤 오는 2026년 첫 삽을 뜬다는 계획이다. 오는 2028년 완공을 목표로 잡았다. 도는 이런 절차가 차질 없이
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청주상공회의소, 청원생명축제 입장권 3천매 기탁
［충북일보］ 청주상공회의소는 24일 취약계층 지원을 위해 2024 청원생명축제 입장권 3천매(1천500만 원 상당)를 청주시에 기탁했다고 밝혔다. 이날 오전 임시청사를 방문한 차태환 청주상공회의소 회장은 이범석 청주시장에게 입장권을 전달했다. 차태환 회장은 "청주의 대표 축제인 청원생명축제에 소외이웃이 함께 즐길 수 있도록 청원생명축제 입장권을 기탁하게 됐다"며 "앞으로도 지역경제 성장과 취약계층 지원을 위한 사회공헌 활동에 앞장서겠다"고 말했다. 이범석 청주시장은 "어려운 이웃을 위해 입장권을 기탁해주신 청주상공회의소에 진심으로 감사드린다"며 "뜻에 따라 도움이 필요한 이웃을 위해 뜻깊게 사용하겠다"고 말했다. 한편, 2024 청원생명축제는 오는 27일부터 10월 6일까지 10일간 '도농이 함께 그린(Green) 꿀잼 한마당'이란 주제로 오창읍 미래지농촌테마공원에서 개최된다. / 성지연기자
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