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마이리틀# - 청주 북문로 '챨리와 떡볶이공장'
마이리틀샵 - 103. 청주 북문로 '챨리와 떡볶이공장' 이충렬 대표 [충북일보] “요리를 업으로 삼아 주방에서 16년쯤 일하다 보니 좀 답답해졌어요. 그때 온라인 요리 방송이라는 탈출구를 찾게 된 거죠. 챨리라는 방송 닉네임은 그렇게 탄생됐어요. 시청자가 많지 않아요. 하지만 요리를 통해 누군가와 호흡하며 소통하는 게 너무 재밌더라고요. 제 적성에 딱 맞아 떨어졌어요.” “이 가게를 하게 되면서 방송을 잠시 접어두기로 했어요. 손님들을 직접 상대하면서 방송처럼 소통할 수 있겠다 싶었거든요. 하지만 소통의 꿈은 무너졌어요. 이곳에 떡볶이를 드시러오시는 분들은 가게 주인과 얘기하러 오는 게 아니라는 걸 몰랐던 거죠. 특히 여자분들끼리 오는 경우가 다반사인데 제가 말을 걸면 몹시 부담스러워 하시더라고요. 요즘은 그냥 눈치만 보고 있어요. 그래서 가게와 방송을 접목시킬 수 있는 방법에 골몰하고 있어요.” “고등학교때 친구들과 먹었던 떡볶이가 가장 기억에 남아요. 먹으면 안되는 나이였지만 사복을 입고 갔더니 아주머니가 소주를 판매하셨거든요. 떡볶이가 그렇게 훌륭한 술안주가 된다는 사실을 처음 알았던 그 날이 제 인생 최고의 떡볶이 데이예요. 기회가 되면 저희 가게에서도 소주를 팔고 싶을 만큼.” “최근 어떤 손님 한분이 계산을 하면서 ‘머리 모양이 달라졌네요’하고 말씀하셨어요. 울컥하더라고요. 제가 요즘 머리를 기르는 중이거든요. 이곳엔 떡볶이만 있는 게 아니란 걸 인정해주신 것 같기도 하고. 가게 이름부터 떡볶이 공장이 아닌 ‘찰리와 떡볶이’ 공장이니까요.” “물론 별풍선(현금아이템)도 들어와요. 문제는 그걸로는 재료비도 안 나온다 점. 그래서 다른 경로를 찾았어요. 유튜브를 이용해 수익을 창출하는 거죠. 그래서 편집 기술까지 익혀야 했어요. 방송 시간 2시간에 편집시간 3시간. 결과물은 20여분짜리 영상. 참 비효율적이죠. 하지만 힘들지 않아요. 나날이 제 방송 실력이 느는 게 보이거든요.” “방송에서 수많은 요리법을 공개했지만 아직 가게 레시피는 공개하지 않았어요. 그래도 음식점이니까 저만의 비밀 하나쯤은 간직해야 하니까요. 항상 연습하고 있어요. 손님 중 레시피를 물어보면 거절하는 걸. 아직까지 그런 일이 일어나진 않았지만요.” /김지훈·김희란기자 2016.2.3 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.
- 김희란 (2016.02.06 10:30)
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마이리틀# - 청주 북문로 '챨리와 떡볶이공장'
- 김희란 (2016.02.06 10:30)
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오는 30일 14회 충북경제단체 친선골프대회 개최
［충북일보］ 오는 30일 본보와 충북리더스클럽이 주최하는 '14회 충북경제단체 친선골프대회'가 오전 11시 30분부터 청주시 청원구 오창읍 그랜드 컨트리클럽(그랜드 CC)에서 열린다. 대회는 경제인들의 친목 도모와 상호 간의 다양한 정보교류를 통해 기업 경쟁력을 강화하고 기업 환경변화에 대한 적응력을 높여 지역경제 발전에 기여하고자 마련됐다. 이날 대회는 도내 경제단체 회원과 재경 경제인 등 160여 명이 40개 팀을 이뤄 신페리오 방식으로 치룬다. 라운딩 이후 시상식과 김영환 충북도지사 초청 만찬, 행운권 추첨은 오후 6시 30분부터 진행된다. 시상식은 △메달리스트 △우승(남·여) △준우승(남·여) △니어리스트(남·여) △롱게스트(남·여) 수상자에게 트로피와 부상이 각각 주어진다. 가장 멋지게 옷을 입은 참가자인 △베스트드레스상(남·여) 수상자에게는 부상이 수여된다. / 성지연기자
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충북대서 열린 국가재정 전략회의…왜
［충북일보］ 7일 오전 10시부터 오후까지 충북 청주시 소재 충북대학교에서 윤석열 대통령이 주관한 국가재정전략회의가 열렸다. 그러자 지역 곳곳에서 '무슨 일이 있느냐'는 문의전화가 빗발쳤다. 대통령실의 한 관계자는 이날 국가재정전략회의가 열린 배경에 대해 "기존에 국가재정전략회의는 국무총리와 장·차관 등 국무위원 중심으로 열렸다"며 "이번에는 다양한 민간 전문가들을 참여시켜 현장의 생생한 목소리를 듣고 정책의 현실 적합성을 높이고자 했다"고 말했다. 그렇다고 해도 왜 굳이 충북대에서 이번 회의가 열렸어야 했는지 궁금증은 해소되기 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "또 하나의 특징은 회의 장소가 충북대라는 점"이라며 "기존에는 주로 세종청사나 서울청사에서 국가재정전략회의를 열었는데, 충북대를 이번에 택한 이유는 지방 발전, 지역 인재 육성을 포함한 지방시대와 연계해 국가재정전략회의를 열고자 하는 대통령의 의지가 반영됐다"고 설명했다. 이 또한 대통령의 의지라는 부분을 제외하고는 일반 시민들의 궁금증을 해소시키는 것은 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "윤 대통령은 MZ세대인 충북대 학생들과 오찬 간담회를 열어 청년일자리, 지역인재 육성 등의 고민과
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'예술 거점 공간' 충북아트센터 건립 시동
［충북일보］ 충북 도내 최대 규모의 공연장인 가칭 '충북아트센터' 건립 사업에 본격적인 시동이 걸렸다. 오는 2026년 착공을 목표로 기본계획 수립, 타당성 조사, 중앙투자 심사 등의 절차를 밟게 된다. 26일 충북도에 따르면 지난 4월부터 충북아트센터 건립을 위한 타당성 조사 및 기본계획 수립 연구용역이 진행 중이다. 다음 달 중순 마무리되며 용역을 통해 세운 기본계획에는 공연장 등 규모, 운영 방안, 경제성 검토 등이 담긴다. 도는 이 계획을 타당성 조사에 들어간 한국지방행정연구원에 제출할 예정이다. 앞서 도는 지난 7월 행정안전부에 타당성 조사를 의뢰했다. 총사업비 500억 원 이상이 투입되는 신규 사업은 의무적으로 타당성 조사를 받아야 한다. 충북아트센터 건립에는 총 2천300억 원이 소요된다. 연구원은 내년 4월까지 경제성과 재무성, 정책적 사업 추진 가능성 등을 분석한다. 도는 조사 결과가 나오면 같은 해 상반기 행안부에 지방재정 중앙투자심사를 신청할 방침이다. 심사를 무난히 통과하면 충북아트센터 건립을 위한 준비를 마친 뒤 오는 2026년 첫 삽을 뜬다는 계획이다. 오는 2028년 완공을 목표로 잡았다. 도는 이런 절차가 차질 없이
매거진 in 충북
청주상공회의소, 청원생명축제 입장권 3천매 기탁
［충북일보］ 청주상공회의소는 24일 취약계층 지원을 위해 2024 청원생명축제 입장권 3천매(1천500만 원 상당)를 청주시에 기탁했다고 밝혔다. 이날 오전 임시청사를 방문한 차태환 청주상공회의소 회장은 이범석 청주시장에게 입장권을 전달했다. 차태환 회장은 "청주의 대표 축제인 청원생명축제에 소외이웃이 함께 즐길 수 있도록 청원생명축제 입장권을 기탁하게 됐다"며 "앞으로도 지역경제 성장과 취약계층 지원을 위한 사회공헌 활동에 앞장서겠다"고 말했다. 이범석 청주시장은 "어려운 이웃을 위해 입장권을 기탁해주신 청주상공회의소에 진심으로 감사드린다"며 "뜻에 따라 도움이 필요한 이웃을 위해 뜻깊게 사용하겠다"고 말했다. 한편, 2024 청원생명축제는 오는 27일부터 10월 6일까지 10일간 '도농이 함께 그린(Green) 꿀잼 한마당'이란 주제로 오창읍 미래지농촌테마공원에서 개최된다. / 성지연기자
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