똑똑한 음주법… 숙취해소 음식 무엇이 좋을까

2010년이 저물어 간다. 연말이면 송년회, 동창회 등 술약속을 빼놓을 수 없다. 연말연시 통과의례처럼 마셔야 하는 술, 현명하게 마시는 방법은 없을까·건강전문가들은 숙취해소에 도움을 주기위해 '글루타티온'과 '세사민', '레시틴', '콜린' 성분이 함유된 음식을 추천하고 있다. '글루타티온'은 어류와 두부 등에 많이 함유돼 있으며 알코올의 분해로 생긴 아세트알데히드가 체내 세포의 지질과 단백질을 손상시키는 것을 막아주는 역할을 한다. 참기름에 많이 들어있는 '세사민'은 숙취해소에 좋고 곡물의 씨눈, 효모, 콩, 달걀 등에 많이 들어 있는 '레시틴'과 '콜린'은 알코올 섭취에 따른 지방간을 예방하는데 효과가 있다.다음은 이 성분들을 함유하고 있는 재료를 가지고 손쉽게 만들 수 있는 해장에 좋은 안주와 속풀이 음식의 요리법이다.◇해장안주 △ 생선구이 두부 샐러드재료 : 두부 1/2모, 흰살생선 1/2마리, 열무김치 100g, 간장1큰술, 검은깨 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 생강즙 1작은술, 골파 약간1) 두부는 종이타월로 싸서 체에 밭쳐 물기를 뺀다.2) 흰살생선은 석쇠나 그릴에서 노릇노릇 구워 살을 먹기 좋게 뜯어 놓고 생강즙을 뿌려 둔다.3) 열무김치는

거품만 가득한 장례비용 - 지자체의 적극적인 관리 필요

"장례를 치를 돈이 없어 스스로 화장합니다."지난달 16일 청주시 상당구 우암산 정상에서 새까맣게 불탄 시신 한구가 발견됐다. 시신 옆 유서에는 위와 같은 내용이 적혀 있었다. 스스로 목숨을 끊는 상황에서도 자신의 장례비를 걱정하는 시대가 도래한 것이다.왜 이런 현상이 나타나게 됐는지, 이에 대한 대책은 무엇인지 한국장례문화연구원장 정음스님에게 들어봤다. - 장례비용이 비싸지게 된 원인은 무엇인가."고인에 대한 예의라는 명목으로 각종 물품에 거품을 잔뜩 끼워 파는 장례식장과 상조업계가 가장 큰 문제다. 장례식장에서는 시신을 염습할 때 사용하는 알코올 솜 하나에도 가격을 매긴다. 그릇 당 4천원인 육개장을 팔면서 먹을 때 사용하는 국그릇과 밥그릇, 수저, 젓가락, 이쑤시개의 가격은 따로 청구한다. 그러나 유족들은 이에 부당하다는 목소리를 낼 수 없다. 이를 따지는 것은 고인이 가시는 길에 예의가 아니라고 생각하기 때문이다. 장례식장과 상조회사는 이런 유족의 슬픔을 악용한다. 이왕이면 더 좋은 것, 비싼 것을 사용하도록 유도하면서 엄청난 폭리를 취하고 있다"- 어느 정도로 심각한가."현실적으로 돈이 없다면 제대로 된 장례를 치르는 것 자체가 불가능한 상황이다.

청주참사랑병원 이웃돕기 성금기탁

충북소방항공대 '119 Heli-EMS 지상연계훈련'

거품만 가득한 장례비용 - 상조회 가입 득과 실

청주에 사는 박모(49)씨는 최근 모친상을 치르면서 황당한 일을 겪었다. 상조상품에 가입해 회비만 납부하면 추가비용 없이 모든 절차가 진행될 줄 알았으나 오히려 비용이 더 들어갔기 때문이다.박 씨는 350만원의 상조회비를 그동안 매월 2만8천원씩 125차례에 걸쳐 납부했다. 상조회사에서는 박 씨가 장례를 치르는 3일 동안 장례지도사 1명과 도우미 4명, 관·수의·상복·향로 등 장례용품을 제공했다. 운구용 리무진차량 1대와 장의버스도 포함됐다.그러나 추가비용이 문제였다. 3일간 빈소 대여료와 안치실 비용으로 140만원을 장례식장에 추가로 지불했다. 제단꽃 50만원, 염습비용 60만원도 들었다. 조문객들의 식비로 200만원이 추가됐다. 식사에 필요한 접시와 수저·컵·화장지 등 잡다한 소모품 비용도 지불했다. 상조회사에서 파견된 도우미 4명은 하루에 딱 8시간만 일했다. 더 일을 시키려면 추가비용을 내야 했다. 상조회사에서 보내 준 장의버스도 왕복 200㎞까지만 무료였다. 장지인 경북 구미까지 거리는 125㎞. 추가비용 20만원이 더 들었다.마지막으로 선산에 묘를 쓰는데 900만원이 소요됐다. 묘지 조성과 비석·향로석을 설치하는데 들어간 비용이다. 박 씨는 "모

허창구 소방장 '37회 소방안전봉사상 대상'

영동소방서 허창구(40·사진) 소방장이 한국화재보험협회가 주관하는 37회 '소방안전봉사상'에서 대상으로 선정돼 1계급 특진의 영예를 안게 됐다.허 소방장은 지난 8월13일 영동군 영동읍 오정리 영동천에서 물놀이를 하던 여중생 2명이 급류에 휩쓸려 떠내려가는 것을 구조하는 등 국민의 생명과 재산보호에 헌신한 공로를 인정받았다.시상식은 22일 서울 영등포구 여의도동 화재보험협회 대강당에서 박연수 소방방재청장과 고영선 한국화재보험협회 이사장, 수상자 가족 등 250여명이 참석한 가운데 열린다. / 강현창기자 anboyu@gmail.com

연평도 포격·구제역… 얼어붙은 한반도

영동 월류봉서 클린마운틴아카데미

충북일보가 주최한 '클린마운틴아카데미 8기' 행사가 지난 18일 '절경이 아름다워 달도 머물다 간다'고 소문난 영동 월류봉 일대에서 펼쳐졌다. 이날 행사에는 충북일보 임·직원과 시민 등 50여명이 참가했다.이날 오전 10시 월류봉 등산로 입구에 모인 참가자들은 대한산악연맹 등산교육원 김웅식 교수에게 겨울 산행에 알맞은 걷기요령을 배웠다.김 교수는 "겨울 산행에는 미끄러움을 방지하는 아이젠 착용이 필수"라며 "아이젠을 가져온 사람들은 가져오지 않은 사람에게 한 쪽 아이젠을 빌려줘 모두 한 발이라도 착용해야 한다"고 지도했다.눈 덮인 월류봉은 마치 한 폭의 수묵화처럼 황홀한 아름다움을 뽐냈다. 월유봉은 해발 400.7m로 동서로 능선이 뻗어 6개의 봉우리를 이루는데 북쪽은 절벽을, 남쪽은 완만한 경사였다. 월류봉 4봉에 이르러 원촌리 마을을 내려다보자 한반도 형상이 또렷했다. 물한계곡에서 발원해 황간을 적시고 흘러온 초강천과 백화산에서 내려온 석천이 월류봉 앞에서 합류, 한반도 형상을 만들어 냈다. 잠시라도 일행이 머물렀던 자리는 깨끗이 치웠다.2시간여의 산행을 마친 뒤 산 밑에 모인 참가자들의 표정에는 아쉬움이 역력했다. 김 교수는 "올라갈 때는 '왜 이 고생

거품만 가득한 장례비용 - 장례식장 서비스 '제로'

최근 부친상을 당한 회사원 김모(51·청주시 흥덕구 사직동)씨는 청주 모 장례식장에서 장례를 치른 뒤 장례식장의 청구 비용을 보고 깜짝 놀랐다.음식비와 상복 대여비 등을 포함, 500만원 이하로 가능하다는 장례식장의 사전 설명과 달리 1천만원이 넘는 비용이 청구됐기 때문이다.김 씨의 말에 따르면 이 장례식장은 280㎡(84.7평) 규모의 빈소를 빌려주면서 하루 당 64만8천원의 임대료를 받았다. 시신 안치실 비용으로 하루에 4만8천원을 따로 받았다.김 씨는 시신을 닦아주는 '초렴'과 수의를 입힌 뒤 시신을 묶는 '염습'에도 각각 5만원과 15만원을 지불했다.염습 시 사용하는 '멧베'는 11만원에 구입했다. 초렴과 염습에 사용되는 알코올 솜 가격으로 4천원을 또 냈다. 염습실 대여료 역시 별도. 10만원을 지불했다.오동나무 관과 100% 대마로 만든 수의 구입에도 각각 29만원과 100만원을 썼다. 제단 꽃과 영정사진은 각각 45만원과 7만원이었다. 분향용 향과 향로비로 5만원을 따로 지출했다.이 밖에 상복 대여비로 23만원을 냈다. 넥타이와 와이셔츠 대여비는 별도였다. 여기까지 들어간 비용만 장례식장이 사전 설명한 500만원에 육박했다.여기에 가장 부담이 큰