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- 웹출고시간2009.12.08 11:38:48
- 최종수정2013.08.04 00:44:01
이번 향토맛집으로 지정된 자작마을은 지난달 4일에 개최한 '제7회 진천군향토음식경연대회'에서 '자작나무 삼겹살' 음식을 출품해 영예의 대상을 수상하여 향토음식으로 인정받게 됐다.
'자작나무 삼겹살'은 자작나무 고유성질을 이용 자작나무 44개를 일정한 크기로 잘라 업주가 직접 제작 특허를 받은 석쇠로서 자작나무가 삼겹살의 잡냄새와 기름을 흡수하여 고기맛을 살려주고, 육질을 촉촉하게 해주고 고기가 잘 굳지 않아 그 맛이 독특한 음식으로 한번 찾은 손님은 그 맛과 영양에 감동해 다시 찾고 있다.
또한 자작나무 수액과 자작나무를 끓여 달여낸 물로 육수를 만드는 '자작나무 냉면'은 업소에서 직접 뽑은 면과 육수가 어우러져 그 맛이 깔끔하여 삼겹살을 먹은 후 필수코스로 찾고 있는 새로운 별미음식으로도 유명하다.
진천군 향토맛집은 지역의 향토성과 전통의 맥을 이어가고 맛이 독특해 일반업소와 차별화된 음식을 조리하는 업소로서 진천군 향토맛집 심의위원회 심의를 거쳐 최종 선정되며, 지정업소에 대하여는 향토맛집 지정표지판 부착, 지정증 교부, 유명맛집 소개책자 게재, 시설개선융자 우선 추천 등 각종 식품위생 시책에 관한 혜택이 주어진다.
군 관계자는 "향토맛집 지정을 통한 인센티브 제공으로 업소의 자긍심을 높이고 지속적으로 대표 향토음식을 육성 발전시켜 생거진천을 찾는 외지인에게 보다 깨끗한 이미지를 심어줄 것으로 기대한다."고 말했다.
진천/손근무 기자
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충북대서 열린 국가재정 전략회의…왜
［충북일보］ 7일 오전 10시부터 오후까지 충북 청주시 소재 충북대학교에서 윤석열 대통령이 주관한 국가재정전략회의가 열렸다. 그러자 지역 곳곳에서 '무슨 일이 있느냐'는 문의전화가 빗발쳤다. 대통령실의 한 관계자는 이날 국가재정전략회의가 열린 배경에 대해 "기존에 국가재정전략회의는 국무총리와 장·차관 등 국무위원 중심으로 열렸다"며 "이번에는 다양한 민간 전문가들을 참여시켜 현장의 생생한 목소리를 듣고 정책의 현실 적합성을 높이고자 했다"고 말했다. 그렇다고 해도 왜 굳이 충북대에서 이번 회의가 열렸어야 했는지 궁금증은 해소되기 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "또 하나의 특징은 회의 장소가 충북대라는 점"이라며 "기존에는 주로 세종청사나 서울청사에서 국가재정전략회의를 열었는데, 충북대를 이번에 택한 이유는 지방 발전, 지역 인재 육성을 포함한 지방시대와 연계해 국가재정전략회의를 열고자 하는 대통령의 의지가 반영됐다"고 설명했다. 이 또한 대통령의 의지라는 부분을 제외하고는 일반 시민들의 궁금증을 해소시키는 것은 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "윤 대통령은 MZ세대인 충북대 학생들과 오찬 간담회를 열어 청년일자리, 지역인재 육성 등의 고민과
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'아웃도어' 대신 '자기성장' 용어 사용
［충북일보］ 충북학생수련원이 학생들의 자연탐험활동 프로그램에 사용했던 '아웃도어'라는 용어가 '자기성장'으로 바뀐다. 충북학생수련원은 지난해까지 충북도내 학생들을 대상으로 야영·트래킹·카약킹 등 자연체험과 탐험활동 프로그램을 운영하면서 '아웃도어'라는 제목을 붙였다. 그러나 '아웃도어'는 주로 등산 등 밖에서 운동을 할 때 입는 옷을 일컫는 말로 사용되는데다 특정 브랜드(운동복) 이미지가 강해 교육목적의 프로그램과 어울리지 않는다는 지적을 받아왔다. 충북교육청은 윤건영 교육감의 공약 '안전한 교육여행·자기성장 프로그램운영' 구체화를 위해 전담팀(TF)을 구성하고 충북학생수련원의 '아웃도어' 프로그램 명칭변경 검토에 들어갔다. 검토과정에서 '아웃도어' 프로그램을 포괄적으로 수용하면서 교육적 개념을 담고 있는 '자기성장'이라는 용어를 사용키로 잠정 결정했다. 충북교육청 정수정 장학사는 "자기성장프로그램은 기존 아웃도어 프로그램보다 확장된 개념"이라며 "충북학생수련원에서 진행하는 자연체험·탐험 프로그램도 '자기성장'프로그램의 일부분으로 편성된다"고 설명했다. 충북교육청에 따르면 '자기성장'프로그램에는 충북학생수련원의 '아웃도어' 프로그램은 물론 학교
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- 취지가 좋습니다만 보고 즐기기 위해서는 무심천주변에 공영주차공간 확보가 필요해 보입니다.
- 시장님 좋은 아이디어와 큰 그림 환영합니다 근데요 무심천 걷는길 산책로 가보면 아직 공사도 완공되지 않았구요 내 보기에 한 달이면 끝날 일을 작년 가을 부터 질질 끌고 있음 무엇보다 산책로가 좁아 사람 부딪치고 아주 불편합니다 새로 만드는 길 완공해서 자전거길로 주고 현재 길 산책로로 해주세요 담당공무원 시장님 비서들 현장 가보시길 권합니다...
- Congrstulations ! Great job !
- 자가 치유 신소재를 반도체에 적용하면 많은 국가가 주목할 것입니다. 새로운 반도체의 기술은 과학기술 및 산업적 응용 가치가 높을 것으로 판단되는 경우가 많으며 새로운 산업을 시작하는 데 핵심이 될 것입니다. 국내 연구진이 개발한 자가 치유 반도체는 차세대 반도체로 주목받고 있지만 전자가 효과적으로 이동하지 못하는 단점이 있습니다. 그렇기에 단점을 보완하고 그래핀과 같이 자가 치유 반도체를 발전시킬 수 있다면 많은 시선을 끌 수 있을 겁니다.
- 마땅히 적을 곳을 찾지못해서 여기에 몇자 남겨봅니다 충북일보의 방향이 어떤지는 모르겠으나 지역 뉴스에 대전 충남코너임에도 세종뉴스로 도배 세종시코너가 따로 존재함에도 대전충남은 세종시의 어 면,리 쯤 되는 기사거리도 없는 그런 곳일까요.. 세종시에 대한 충북일보의 비중은 알겠는데 이건 좀 답답하죠...세종시가 충북이 아닌데 충북일보에 서울 소식으로 도배 되는것과 다르바가 없다고 보이네요, 대전 충남코너를 삭제하심이
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충북기업 돋보기 1. 이을성 SSG에너텍 대표
［충북일보］ 건물에 발생하는 화재는 곧 인명 피해로 이어진다. 최근 대전 한국타이어 공장의 대형 화재가 발생했다. 대량의 타이어가 타며 가연 물질이 나온 것도 화재 진압 어려움의 원인이었지만 공장의 조립식 샌드위치 패널 구조도 한몫을 한 것으로 나타났다. 이같은 대형 화재 발생 시 피해를 키우는 요인으로 꼽혀 온 가연성 건축자재 사용 제한 건축법 개정안이 지난해 2월 11일 본격 시행됐다. 개정안에 따라 건축물 내·외부의 마감재와 단열재, 복합자재 심재 모두 화재 안전성 확보가 의무화됐다. 강화된 법 개정으로 준불연·불연 건축자재에 대한 관심이 높아지는 가운데 충북도내 선도적인 제품 개발로 앞서나가는 기업이 있다. 충북 청주시 흥덕구 강내면에 위치한 ㈜SSG에너텍은 안전하고 친환경적인 고효율의 건축자재를 개발·제조하는 종합건축자재 전문기업이다. 특히 주력 제품인 'IP패널(Insulation Panel: 동적내진설계용 준불연단열일체형 패널)'은 마감재와 단열재를 일체화한 외단열 마감 패널이다. 이을성(59) SSG에너텍 대표는 "단열·내진·준불연 세 가지 성능을 충족하면서 일체화된 단열·마감재는 SSG에너텍이 유일하다고 말할 수 있다"고 자신있게 말했
