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- 웹출고시간2020.11.08 12:57:27
- 최종수정2020.11.08 12:57:27
충주 세성초등학교 학생들이 식생활관에서 김장체험을 하고 있다.
세성초는 충청북도교육청에서 지원하는 전통식문화계승사업을 2년째 운영 중이며, 다양한 전통음식체험을 기획해 전통 식문화에 대한 우수성과 지혜를 계승하고 있다.
특히 세성초는 여름 맞이 매실청 담그기, 추석맞이 송편 빚기 체험에 이어 겨울맞이 김장하기를 주제로 겨울채비에 대한 교육을 벌였다.
학생들은 영양교사의 지도 아래 김치에 대한 지식과 만드는 방법 등에 대해 익힌 후 삼삼오오 모여 준비된 양념으로 배추 속을 맛깔나게 버무렸다.
김장체험에 참가한 한 학생은 "내가 만든 꿀맛 김치를 가족과 함께 먹을 걸 생각하니 설레고 기분이 좋다"고 했다.
이 학교 영양교사는 "학생들이 스스로 만든 김치를 맛보며 뿌듯함과 자신감을 느끼고, 전통 음식의 우수성을 익히는 기회가 됐길 기대한다"고 말했다.
세성초는 앞으로도 학생들이 건강한 식생활을 할 수 있도록 다양한 전통식문화 프로그램을 운영할 예정이다.
충주 / 윤호노기자
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- 정말 좋은 일 하셧다고 생각합니다. 이번 봉사활동을 통해서 어려운 노인 분들이 추운 겨울을 따듯하게 잘 보내실 생각을 하니 마음이 따듯해집니다. 이런 봉사활동이 앞으로 더욱 많아졌으면 좋겠습니다.
- 충북기업을 응원합니다.
- 10,29 , 자유통일 , 주사파 저지를 위한 천만 서명 국민대회 . 토요일 , 12시 . 광화문 광장 . / 파라솔 서명대 서명 , 인터넷 서명 국민운동.
- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
- 행사는 청주를 알리기 위해 컨샙과 내용을 바꿔 가져 와야 합니다.
- 미호천을 이루는 세지류 발원지 진천두타산, 청주덕현, 세종전의를 고향으로 설정함으로 부담없이 다가서개 한후 셋이 모여 하나가 됨이 좋으므로 합심을 강조한 후 근원을 찾아 나아가며 향토의 고전을 찾아내 역사의 소중함을 일깨우며 일제시대 미호천으로 변경된 강의 본래의 이름인 동진강으로 돌아갈 것을 독자에게 전달하는 작가의 혜안에 놀라우며 미호천의 역사와 지리적위치를 다시금 일깨움에 감사를 드립니다. 이각로^^
- 몇년전 늦은 나이에 친구와 함께 다녀왔던 북해도 여행 !!! 기사 읽어 내려가며 곳곳 에서의 낯설고 설레였던 찰나의 순간들이 떠오르네요~~ 오랫만에 핸드폰 사진첩 찾아봐야 겠네요^^
- 이런 쓸데없이 예산낭비하는 국제행사 다 없애야합니다.
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