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내포긴들영농조합법인, 농식품아이디어 경연대회 '대상'

농산물 활용한 효소팝콘 건강식품 활용성 높아

  • 웹출고시간2017.05.24 16:24:30
  • 최종수정2017.05.24 16:24:30
[충북일보] 충북도는 마을기업 내포긴들영농조합법인이 '2회 농식품아이디어 경연대회'에 '팡팡톡톡 튀는 효소 팝콘'을 출품해 농림축산식품부 장관상인 대상을 받았다고 24일 밝혔다.

이 대회는 지난 19일 경기도 안성 농협창조농업지원센터 개최됐으며 6차산업화, 귀농·귀촌 창업, 쌀 소비 활성화 부문 등 농업·농촌에 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 아이디어를 공모하기 위해 마련됐다.

충주에 있는 내포긴들영농조합법인은 지난 2014년에 지정된 마을기업으로 한옥고택, 카라반 숙박과 계절별 체험프로그램을 운영하는 한편 충주 특산품인 사과를 활용한 사과즙, 팝콘 등을 제조·판매하고 있다.

대상을 수상한 효소팝콘은 사과, 매실, 고추, 블루베리, 오미자 등 다양한 농산물을 활용한 효소와 배합한 제품으로서 다양한 풍미의 건강 식품으로 활용성이 기대되고 있다.

도 관계자는 "이번 수상은 도내 마을기업의 역량과 잠재력을 전국에 과시한 쾌거"라고 평가했다.

/ 안순자기자
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