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"GAP인증 오디 맛 보세요"
청주 낭성면 신도식·이명희씨 수확 한창
㎏당 1만원 판매 농가소득 자리매김
수확망 설치로 일손 덜어
- 웹출고시간2016.06.15 17:30:04
- 최종수정2016.06.15 17:30:20
청주시 상당구 낭성면 귀래리 신도식씨 뽕나무 밭에 오디가 검게 익어가고 있다.
15일 청주시 상당구 낭성면 귀래리 4천600여㎡ 규모의 뽕나무밭에 검게 익은 오디가 주렁주렁 달렸다.
농장주인 신도식(76)·이명희(65)씨 부부의 손도 오디 수확에 바삐 움직인다.
오디는 땅에 떨어지면 당도가 떨어지고 쉽게 상하는 특성이 있는데 이 농가는 청주시농업기술센터의 교육을 받아 수확망을 이용해 오디를 수확하고 있다.
수확망을 설치한 뒤 나무를 흔들면 익은 오디 열매가 수확망 위로 떨어지는데 이렇게 수확하면 손으로 일일이 따서 수확할 때보다 훨씬 수월해 노동력을 줄일 수 있다.
또한 바람에 날려 떨어져 버려지는 손실량도 상당량 줄일 수 있다.
오디는 수분과 당 함량이 높아 저온에 보관해도 쉽게 변질돼 신씨는 영하 45도 이하의 온도에서 급속냉동한 후 냉동고에 보관하면 좋은 품질을 유지하고 있다.
신씨는 농업기술센터 추진한 GAP인증 명품오디 시범사업을 통해 GAP(농산물우수관리제도) 인증을 받아 안전성도 확보했다.
신씨가 수확한 오디는 ㎏당 1만원으로, 대부분 직거래나 택배로 판매하고 있다.
농업기술센터 관계자는 "지속적으로 교육을 받는 것에 그치지 않고 교육받은 내용을 실천하는 것이 중요하다"며 "우수 신기술을 자기 것으로 만든다면 선도농가로 성공할 수 있다"고 조언했다.
/ 안순자기자
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- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
- 행사는 청주를 알리기 위해 컨샙과 내용을 바꿔 가져 와야 합니다.
- 미호천을 이루는 세지류 발원지 진천두타산, 청주덕현, 세종전의를 고향으로 설정함으로 부담없이 다가서개 한후 셋이 모여 하나가 됨이 좋으므로 합심을 강조한 후 근원을 찾아 나아가며 향토의 고전을 찾아내 역사의 소중함을 일깨우며 일제시대 미호천으로 변경된 강의 본래의 이름인 동진강으로 돌아갈 것을 독자에게 전달하는 작가의 혜안에 놀라우며 미호천의 역사와 지리적위치를 다시금 일깨움에 감사를 드립니다. 이각로^^
- 몇년전 늦은 나이에 친구와 함께 다녀왔던 북해도 여행 !!! 기사 읽어 내려가며 곳곳 에서의 낯설고 설레였던 찰나의 순간들이 떠오르네요~~ 오랫만에 핸드폰 사진첩 찾아봐야 겠네요^^
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