"올해 추석선물은 충북 농특산물 어떠세요"

민족의 으뜸 명절인 한가위가 다가온다.

추석을 맞아 그간 고마웠던 이에게 무엇을 선물할지 망설였다면 올해는 충북도내에서 자란 농특산물을 선물해보는 것은 어떨까. 충북 농특산물을 소개해본다.

◇청주·청원='청원생명쌀'은 친환경적 미량요소가 풍부한 미호천변의 충적토와 초정리의 맑은 물 등 벼 생산에 적합한 기후에서 재배된다.

타고난 기후와 엄격한 품질관리로 7년 연속 대한민국 로하스 인증을 받았고 농협 미곡종합처리장(RPC)브랜드쌀 평가에서 전국 1위를 차지했다.

정부와 소비자단체가 해마다 개최하는 고품질 브랜드쌀 평가에서 러브미 인증을 7번이나 획득하기도 했다.

제초제를 사용하지 않고 왕우렁이로 재배하는 청원생명쌀 1등급, 당일도정·저온저장으로 햅쌀 밥맛을 느낄 수 있는 황토맥쌀·청원생명쌀 2등급, 무농약·유기농쌀 등이 판매되고 있다. ☏청원생명농협쌀공동사업법인 217-2235

◇보은=일교차가 큰 보은지역에서 생산된 보은 대추는 당도가 높아 예로부터 임금에게 진상되던 귀한 농산물이다.

황토질이 풍부한 토양에서 생산된 보은 황토대추는 무기질이 풍부한 스테미너 식품이며 비타민, 사포닌, 알카로이드 성분도 함유돼 뇌출혈, 고혈압 예방효과가 뛰어나다.

강장작용, 피로회복, 해독·해열에도 효과가 있어 한약재로 높게 평가받는다.

생대추는 9월~10월말에 출하되고 건대추는 연중 내내 구입할 수 있다. ☏보은농협 542-2416

◇옥천=옥천은 정지용 시인의 대표작인 '향수'에서 따온 '꿈엔들'이라는 가공식품 브랜드로 대표된다.

옥천농협이 포도·복분자·칡·배 등 지역특산물로 만든 '꿈엔들' 음료 제품은 지난 2005년 농협으로부터 히트예감 농산물로 선정되기도 했다.

OPC포도원액은 100%순수 포도농축 원액으로 60~70도에서 농축해 포도의 영양파괴를 최소화했다.

복분자즙은 100%국산 복분자만을 사용하고 칡즙은 생칡 그대로 착즙해 맛이 살아있다. ☏옥천농협 쇼핑몰 733-8870

◇영동=영동은 포도, 곶감, 호두가 유명하다.

영동 지역은 험준한 산으로 둘러 쌓여 일교차가 크고, 일조량이 많아 포도 생산에 최적으로 영동 포도는 맛이 달고 향이 좋은 것은 물론 빛깔도 뛰어나다.

영동 곶감은 농약을 사용하지 않은 무공해 자연식품으로 양질의 감만을 자연 건조해 맛과 품질이 우수하다.

영동 호도는 민주지산·삼도봉 밑의 청정지역에서 생산돼 껍질이 얇고 살이 많아 고소한 맛이 뛰어나다. ☏포도 영동농협 740-8000, 곶감·호도 상촌농협 745-6688

◇진천=진천의 맑고 풍부한 풍부한 물과 기름진 땅에서 수확된 생거진천 쌀이 유명하다.

우렁이 농법으로 재배한 흑미, 적미, 녹미 등 삼색쌀은 명절 선물로 제격이다.

흑향미라고 불리는 흑미는 백미에 비해 찰지고 소화가 잘 되고 독특한 향이 나는 적미는 스타틴과 카테킨이 함유돼 일반 백미보다 영양적으로 우수하다.

웰빙시대에 각광받고 있는 기능성 쌀인 녹미는 미질과 영양성분이 뛰어나고 피로회복에도 좋다. ☏문백농협 532-2253

◇괴산=괴산은 옥수수와 고추로 유명한 지역이다. 대학찰옥수수는 맛이 달고 쫄깃한 식감을 자랑한다.

껍질이 얇아 치아사이에 끼지 않고 소화가 잘되는 것도 특징이다.

괴산 청결고추는 일교차가 큰 해발 250m의 고냉지에서 생산돼 색상이 선명하고 맛과 향이 뛰어나다.

괴산고추조합공동사업법인 브랜드인 '고추잠자리'는 청결고추만을 사용하고 안전하고 위생적인 시설로 HACCP, ISO9001, ISO22000 인증을 받았다.☏대학찰옥수수 괴산농협 833-0361, 고추잠자리소괴산고추조합공동사업법인 080-082-0350

◇증평=증평은 산으로 둘러싸인 분지로 들판이 넓고 물도 깨끗해 인삼 생육에 알맞은 조건을 갖추고 있다.

증평인삼은 조직이 치밀하고 향이 좋으며 사포닌 함량이 높아 전국적으로 효능이 뛰어난 것으로 알려졌다.

충북인삼농협 브랜드인 '삼누리'는 전국 농협 최초 GMP(우수건강기능식품제조기준) 적용업소로 지정돼 안전과 품질을 보장한다.

천삼·지삼 등 고려홍삼과 홍삼정·차 등 건강기능식품, 홍삼 비누나 치약 등 미용상품 등이 있다. ☏충북인삼농협 삼누리 쇼핑몰 080-200-3489

◇음성=음성의 풍부한 햇살을 받고 탐스럽게 영근 '햇사레 복숭아'가 대표적이다.

'햇사레 복숭아'는 경기도와 충북도가 공동관리하는 통합브랜드로 사질토양과 최적의 기후조건에서 생산돼 맛과 품질이 뛰어나다.

음성청결고추는 색택이 곱고 고추 특유의 맛과 향이 강하다.

증기세척과 금속검출기로 이물질과 금속성분을 제거해 안심하고 먹을 수 있다. ☏ 햇사레 복숭아 음성농협 유통센터 872-4156, 음성청결고추 음성농협 872-4152

◇충주=전국 제일의 사과 고장인 충주에서 생산되는 사과는 맛과 향이 좋고 빛깔도 곱다.

프리미엄 사과 브랜드인 '프레샤인'에서 판매되는 사과들은 친환경 재배로 엄격한 심사를 거친 GAP(우수농산물관리제도)인증농산물이다.

전해수 살균세척을 통해 잔류농약 걱정없이 껍질까지 먹을 수 있다.

당도 14브릭스 이상의 최상급 사과만 엄선하고 100%리콜제도를 시행하고 있다. ☏충주거점산지 유통센터 쇼핑몰 855-4100~2

◇제천=제천은 문경, 상주와 함께 우리나라 오미자 3대 생산지에 속한다.

오미자는 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 떫은맛 등 5가지 맛이 나며 천식, 갈증해소에 좋다.

제천 오미자는 해발이 높은 박달재와 월악산 지역에서 재배돼 색이 진하고 맛과 향이 독특하며 저장성도 우수하다.

우수농산물관리제도인 GAP인증을 받아 안정성이 확보돼 믿고 먹을 수 있다. ☏백운농협 043-652-6611

◇단양=석회질이 풍부하고 일교차가 큰 단양 지역은 마늘재배의 최적지로 손꼽힌다.

단양 마늘은 육질이 단단하고 무거워 오랜 저장이 가능하고 톡 쏘는 맛과 매운맛을 내는 알리신 함유량이 높다.

마늘쪽의 형태가 뚜렷하고 한지형 마늘로써 평균 6쪽인 것이 특징이다.

'단양황토밭마늘'은 석회암지대 황토밭에서 재배해 알리신, 미네랄의 함량이 높아 맛과 향이 뛰어나다. ☏단양농협 422-3407~8

/ 임영훈기자