"궁중 장(醬)맛과 옹기의 멋 체험하세요" - 충북과 나의 연결고리 '충북일보'

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［충북일보］29일 오전 11시 49분께 충북 옥천군 군북면 이평리 대청호 선착장 인근에서 40대 남성 A씨가 물에 빠져 실종됐다. 사고 당시 A씨는 제트스키를 수리하고 시운행을 하던 도중 물에 빠진 것으로 알려졌다. 이를 목격한 낚시객은 곧바로 119에 신고했고 소방당국은 소방헬기 등 수색 장비 10대를 동원해 대청호 선착장 일대에서 수색작업을 벌였지만 A씨를 찾진 못했다. 소방당국은 “날이 밝는대로 다시 수색을 재개 할 예정”이라고 밝혔다. /임성민·김민기자
［충북일보］ 발달장애인을 십여년간 착취하고 학대한 김치공장 운영자가 재판에 넘겨졌다. 청주지방검찰청 영동지청은 장애인복지법 위반, 횡령, 근로기준법 위반 혐의로 김치공장 운영자 A(70)씨를 구속기소했다고 28일 밝혔다. A씨는 지난 2005년부터 지난해 9월까지 16년여간 자신이 운영하는 김치 공장에서 일한 중증 지적장애인 B(65)씨의 임금 2억1천만원을 지급하지 않은 혐의를 받는다. 그는 지난해 9월 퇴직한 B씨의 퇴직금 3천만원 상당을 주지 않은데다 B씨의 국민연금 수급액 1천600만원 상당도 빼내 쓴 것으로 드러났다. 지난해 4월부터 7월까지는 B씨를 손과 발로 때리고 나체 상태로 주변을 배회하게 하는 등 학대를 가하기도 했다. 검찰 관계자는 "전문 상담사를 통해 발달장애인인 피해자의 의사를 명확하게 수사에 반영하겠다"며 "지원센터 등과 연계해 의료비 등 종합적 지원이 이뤄지도록 조치했다"고 밝혔다. / 김정하기자
［충북일보］ 27일 오후 4시 1분께 보은군 마로면 적암리 당진~영덕고속도로 속리산 휴게소 인근에서 승용차와 2.5t 트럭이 충돌하는 사고가 발생했다. 이 사고로 승용차 운전자 등 3명이 중·경상을 입고 인근 병원으로 이송돼 치료를 받고 있다. 경찰과 소방당국은 승용차가 역주행을 하다 사고가 난 것으로 보고 정확한 경위를 조사하고 있다. / 김정하기자
［충북일보］ 28일 충북지역 기온은 평년과 비슷하거나 조금 높겠다. 낮과 밤의 기온차가 10도 내외로 크겠다. 아침 최저기온은 충주 7도·청주 8도 등 4~8도이고, 낮 최고기온은 충주 19도·청주 20도 등 18~21도다. 미세먼지는 '좋음(0~30㎍/㎥)'으로 예보됐다. 주말인 29~30일은 구름 많겠다. 아침 기온은 5~9도, 낮 기온은 17~19도다. / 김민기자
［충북일보］ 27일 새벽 0시 31분께 청주시 청원구 우암동 청주대학교 정문 앞 사거리에서 승용차와 오토바이가 추돌했다. 이 사고로 오토바이 운전자 A(52)씨가 크게 다쳤다. A씨는 충북대학교 병원으로 이송돼 회복 중이다. 경찰은 운전자 진술과 블랙박스 동영상 등을 확보해 정확한 사고 원인을 조사하고 있다. / 김민·임성민기자
［충북일보］ 27일 충북지역 기온은 평년과 비슷하거나 조금 높겠다. 아침 최저기온은 충주 6도·청주 8도 등 4~8도이고, 낮 최고기온은 충주·청주 19도 등 18~19도다. 미세먼지 농도는 '좋음(0~30㎍/㎥)'으로 예보됐다. / 성지연기자
［충북일보］ 충북 진천 육용오리 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(H5N1형) 의심축이 발생했다. 충북도는 26일 진천군에 있는 육용오리 농장에서 조류인플루엔자 의심축이 확인됐다고 밝혔다. 도와 군은 초동방역반을 투입해 해당농장에 대한 출입통제와 역학조사 등 선제적인 방역조치를 하고 있다. 이 농장에서 사육 중인 오리 1만7천마리를 신속하게 살처분하기로 했다. 도 관계자는 "최근 전국 철새도래지 야생조류에서 고병원성 조류인플루엔자 항원이 연이어 검출되고 있는 엄중한 시기"라면서 "도민들은 철새도래지 출입을 삼가고, 특히 가금농가을 출입하는 사람과 차량에 대해서는 소독을 한층 강화해줄 것"을 당부했다. 도는 고병원성 조류인플루엔자로 최종 확인 시 긴급행동 지침에 따라 발생농장 반경 500m내 가금농장에 대해 예방적 살처분을 실시할 방침이다. 또 발생농장 반경 500m, 3km, 10km 이내 지역을 관리, 보호, 예찰 지역으로 지정하고 방역대내 농가 49호에 대해 이동제한 및 긴급 예찰검사도 실시한다. / 김금란기자

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"궁중 장(醬)맛과 옹기의 멋 체험하세요"

4월부터 7개월 간 경복궁 장고 일반 개방

최준호 기자penismight@paran.com

웹출고시간2012.03.26 17:32:50
최종수정2013.08.04 00:44:01

문화재청은 오는 4월 1일부터 10월말까지 경복궁 장고(醬庫)를 개방,궁중의 장과 관련된 다양한 볼 거리와 체험 기회를 국민들에게 제공한다. 사진은 지난해 열린 장고 개방 행사 모습.

ⓒ 사진=문화재청 제공

서울 경복궁에 있는 장고(醬庫·간장 창고)가 오는 4월 1일부터 10월 31일까지 7개월 간 일반에 개방된다. 지난해에 이어 두 번째다.

문화재청은 "서울문화유산연구원이 주관하는 이번 개방 행사에 참가하면 장(醬)과 관련된 조선시대 궁중 생활상을 엿볼 수 있는 다양한 행사를 구경하고 체험할 수 있을 것"이라고 26일 밝혔다.

4월 1일 오후 2시 북소리에 맞춰 장고가 열리면 궁중음식 전문가인 한복려 선생의 진행에 따라 간장 담그기가 시연된다. 참가자들이 궁중의 장을 이용,봄나물 요리와 약식 등을 만들어 보는 체험의 자리도 마련된다. 같은 달 15일에는 정길자 선생이 '기록으로 살펴보는 궁중음식'을 주제로 특강을 진행하고,권기옥 식품명인이 진행하는 어육장(魚肉醬) 담그기 시연행사도 열린다.

5월과 9월에는 정윤석·김일만 선생이 전통옹기 제작 시연 프로그램을 진행한다. 10월에는 궁중음식의 의미와 가치를 재조명하는 강연 등이 열린다. 특히 지난해 10월에 담가 경복궁에 보관 중인 어육장을 개봉하는 이벤트도 열린다. 행사 참가자들이 규합총서(閨閤叢書)에 기록돼 있는 어육장을 직접 맛 볼 수 있는 기회다.

기타 자세한 내용은 문화재청 홈페이지(www.cha.go.kr) '공지사항'에 게시된다. 행사 참가를 원하는 사람은 서울문화유산연구원(02-432-1900)으로 신청하면 된다.

대전/최준호 기자 penismight@paran.com

용어설명

☞어육장(魚肉醬):큰 독에 잘 말려 손질한 고기와 생선을 메주 사이에 켜켜이 넣고 소금물을 부어 밀봉한 후 1년간 발효시킨 장(醬).조선시대의 대표적인 궁중 장이다.

☞규합총서(閨閤叢書):1809년(순종 9년) 빙허각(憑虛閣) 이씨(李氏)가 엮은 가정 살림에 관한 내용의 책.

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