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  • 웹출고시간2011.07.26 11:27:15
  • 최종수정2013.08.04 00:44:01

진천군 향토음식연구회원들이 아동요리 지도사 자격증 취득을 위해 교육을 받고 있다.

진천군농업기술센터에서는 처음으로 아동을 위한 요리교육을 추진하게 될 아동요리 지도사 자격증 취득교육을 실시하고 있어 호응을 얻고 있다.

향토음식연구회원들이 주축이 돼 추진하는 이번 교육은 서구화, 외식화 되고 있는 어린이들의 식습관을 바로잡아 영양적 균형뿐만 아니라 올바른 식사예절을 학교의 교과과정과 연계해 지도하게 될 전문가 육성을 목표로 하고 있다.

이번 교육은 한국아동요리교육협회와 연계해 25명의 희망자들이 지난 5월24~8월9일까지 매주 화요일총 10회에 걸쳐 유아교육개론, 아동발달의 원리 및 교수법, 요리와 교과과정(수학, 과학, 미술 등)을 이론과 실습교육을 받고 있다.

이들은 오는 8월9일 자격시험을 거쳐 아동요리 지도사 자격증을 취득하게 된다.

진천 / 김요식기자 ysk1517@hanmail.net
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