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  • 웹출고시간2011.06.02 14:20:58
  • 최종수정2013.08.04 00:44:01
청주시는 3일부터 오는 17일까지 어린이 집단 급식소에 대한 식중독 예방 점검을 한다.

시는 3개반 9명으로 점검반을 편성, 어린이집과 유치원 등 집단급식소 177곳에 대해 집중 점검을 실시한다.

주요 점검 사항은 △조리 등에 사용하는 원료 및 식품 등의 위생상태 △식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부 △건강진단 실시여부 등이다.

또 음용수, 종사자의 손, 행주, 칼·도마의 가검물을 채취, 보건소에 대장균 등의 검사를 의뢰할 방침이다.

/ 임장규기자
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