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  • 웹출고시간2010.03.31 14:06:05
  • 최종수정2013.08.04 00:44:01
청주YWCA는 땅과 생명을 살리는 지역사회 운동 일환으로 식품안전교육 지도자 과정을 운영한다.

오는 20일부터 5월14일까지 매주 화·금요일 오전 10시 청주YWCA 2층 교육실에서 열리는 이번 강의는 4월20일 '생명음식의 조건'을 시작으로 23일은 '음식과 몸', 27일은 '자연 속 유용미생물 EM알아보기', 30일은 '유전자조작식품(GMO)에 관하여' 등으로 진행된다.

이어 5월4일은 '올바른 먹을거리와 두뇌음식', 7일은 '식품안전교육의 실제', 11일은 '건강한 식단작성과 영양상식', 14일은 식품안전교육 실험-색소, 바나나우유, 아질산나트륨검출 실험 등이 마련된다.

수강료는 3만원이며, 신청은 오는 16일 선착순 20명에 한해 전화·방문 접수를 받는다. 강의를 수료한 후에는 청주YWCA식품안전교육강사로 활동할 수 있는 자격이 주어진다. (문의 043-268-3701)

/ 김수미기자
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