이은진 보은 교육장이 지난달 29일 열린 학교급식 평가단협의회에서 작업장 시설관리와 위생관리 상태 등에 관해 얘기하고 있다.
ⓒ보은교육지원청
[충북일보] 보은교육지원청(교육장 이은진)은 학교급식 평가단협의회를 열어 효율적인 학교급식 위생점검 방법 등을 논의했다고 1일 밝혔다.
보은교육지원청에 따르면 이 협의회의 본격적인 활동에 앞서 지난달 29일 교육청 회의실에서 회의를 열고, 지난해 학교급식과 평가단 활동 내용을 평가하는 한편 올해 운영계획 등에 관한 다양한 의견을 나눴다.
이 단체 구성원은 학부모, 교육지원청·관련 기관 공무원, 소비자 식품위생감시원 등 12명으로 짜였다.
이들은 학교급식의 위생 상태와 안전 문제 등을 평가하고, 학교급식 음식 재료 납품업체 위생점검에도 참여한다.
또 조리 종사원 개인위생 등 급식 제공 전반의 과정을 확인해 더 안전하고 위생적인 학교급식 제공에 힘을 보태고 있다.
협의회원들은 이날 의회를 마친 뒤 군내 학교에 급식재료를 납품하는 음식 재료 업체 두 곳을 예고 없이 방문해 작업장 시설관리와 위생관리 상태 등을 살펴봤다.
이은진 교육장은 "학교급식에 관한 학부모의 불안감을 해결하는 한편 안전하고 식중독 없는 학교급식을 제공하도록 더 노력하겠다"고 했다.
보은 / 김기준기자